21 de septiembre de 2014

Mito alimenticio N° 4: “Si no comes carne te debilitas, te enfermas y te mueres”

Si esto fuera cierto yo estaría bajo tierra desde hace más de 36 años ya que sigo una dieta vegetariana muy estricta sin consumir ningún tipo de carnes y estoy perfectamente sana. Lo que sí como son huevos y algo de lácteos pero esto último más como un gusto de fin de semana que como una necesidad.

Hay polémica en torno a si los seres humanos somos o no vegetarianos. Debemos saber que la constitución del cuerpo humano guarda similitud con la de los animales vegetarianos.
Hay grupos humanos en el planeta que han sido vegetarianos desde siempre; otros que son carnívoros