En Restaurantes
Algunas personas con una vida social intensa dudan en
hacerse vegetarianos porque piensan que van a tener dificultades de convivencia
social. En realidad en la mayoría de los Restaurantes tienen platos riquísimos
sin carnes en el Menú.
He aquí algunas sugerencias:
Pastas diferentes con salsas rojas y blancas. Con las pastas
rellenas como ravioles, capelettis,
agnolottis, lasagna, etc. hay que tener la precaución de elegir aquellos
rellenos de verdura y/o queso y consultar al camarero si el relleno o la salsa
contienen algún ingrediente no-vegetariano. Hago hincapié en lo de preguntar al
camarero porque me ha pasado más de una vez que el Menú ponga relleno de queso
y luego encontrar pedacitos de jamón. Siempre es mejor prevenir que enmendar.