Alimentación sana y natural

 por carlota elena guerrero

     Alimentación natural o naturista es una forma de comer basada en alimentos vegetales tal y como los ofrece la naturaleza.

       Los pueblos primitivos padecían menos enfermedades degenerativas debido a que se alimentaban de una forma natural comiendo frutas frescas recién cortadas con todas sus vitaminas; verduras recolectadas directamente de la naturaleza o cultivadas sin ningún tipo de producto químico; cereales integrales, etc.

Propiedades curativas de algunas semillas

La semilla de chía (salvia Hispánica)   por carlota elena guerrero

      Originaria de Centroamérica, fue básica durante siglos en la alimentación de Mayas y Aztecas.

      Lo especial de esta pequeña semilla es su gran contenido en ácidos grasos esenciales Omega 3: el 64 % de su contenido graso, lo que la convierte junto a la semilla de lino en la mejor fuente de ácido alfa-linolénico del mundo vegetal.
      La Chía, al igual que el lino, es un excelente aliado contra las enfermedades cardiovasculares, ya que sus grandes cantidades de Omega 3 hacen aumentar el tiempo de coagulación de la sangre.
     Ayuda a reducir el colesterol malo debido a que sus ácidos grasos poliinsaturados movilizan las grasas saturadas.
     Gran antioxidante. Contribuye a la regeneración de los tejidos.
     Por su alto contenido en fósforo beneficia a los nervios, a la actividad cerebral y fortalece la memoria.
      Continuará...